@techreport{Jochem2017, type = {Working Paper}, author = {Jochem, Tobias}, title = {Eco-Management and Audit Scheme (EMAS) f{\"u}r die aus dem Gastgewerbe stammenden Projektteilnehmer von „Sustainable Bonn - Konferenzort der Nachhaltigkeit"}, isbn = {978-3-96043-037-7}, issn = {2511-0861}, doi = {10.18418/978-3-96043-037-7}, institution = {Internationales Zentrum f{\"u}r Nachhaltige Entwicklung (IZNE)}, series = {IZNE Working Paper Series}, number = {Nr. 17/8}, pages = {VI, 56}, year = {2017}, abstract = {Als weltweit anspruchsvollstes Umweltmanagementsystem tr{\"a}gt EMAS auf Unternehmensebene als Baustein zur Nachhaltigen Entwicklung bei. EMAS ist ein Instrument der Europ{\"a}ischen Union, an dem Organisationen, unabh{\"a}ngig von ihrer Gr{\"o}ße und Branche, weltweit auf freiwilliger Basis teilnehmen k{\"o}nnen. Die geplante EMAS-Validierung der UN-Klimakonferenz (COP 23) in Bonn (06. - 17.11.2017), hat das Interesse der Projektkoordination von „Sustainable Bonn - Konferenzort der Nachhaltigkeit" geweckt, die EMAS-Einf{\"u}hrung bei deren Projektteilnehmern untersuchen zu lassen. Daher liegt der Branchenfokus auf dem Gastgewerbe, aus denen die derzeitigen Teilnehmer des Bonner Projekts {\"u}berwiegend stammen. Um Branchenspezifika bei EMAS besser zu ber{\"u}cksichtigen hat die Europ{\"a}ische Kommission im April 2016 hat ein Referenzdokument {\"u}ber bew{\"a}hrte Umweltmanagementpraktiken zur Steigerung der {\"O}ko-Effektivit{\"a}t mit einschl{\"a}gigen Indikatoren zur Messung der Umweltleistung mit Richtwerten f{\"u}r die Tourismusbranche ver{\"o}ffentlicht, die im Rahmen einer EMAS-Einf{\"u}hrung unter anderem von Gastgewerbebetrieben ber{\"u}cksichtigt werden m{\"u}ssen.}, subject = {Umweltbezogenes Management}, language = {de} }