@article{Roeb2019,
  author    = {Thomas Roeb},
  title     = {Qualit{\"a}t als Erfolgsfaktor},
  series = {afz (allgemeine fleischer zeitung)},
  number    = {3},
  publisher = {dfv-Mediengruppe, Deutscher Fachverlag},
  address   = {Frankfurt, Main},
  issn      = {0170-9828},
  pages     = {13},
  year      = {2019},
  abstract  = {Welche Produkteigenschaften z{\"a}hlen? Die Hochschule Bonn-Rhein-Sieg ermittelte, worauf Konsumenten bei Lebensmitteln achten und was sich daraus folgern l{\"a}sst.},
  language  = {de}
}