TY - CHAP U1 - Konferenzveröffentlichung A1 - Overbeck, Verena A1 - Blanke, Michael A1 - Schmitz, Michaela T1 - Strategie zur Bestimmung des optimalen Erntezeitpunkts für Süßkirschen T2 - 52. Gartenbauwissenschaftliche Jahrestagung "Klimafolgen und Herausforderungen für den Gartenbau", Geisenheim, 28. Februar - 3. März 2018. BHGL Schriftenreihe, Band 33 N2 - Die Optimierung von Produktionsprozessen steht im Vordergrund jedes Produzenten, vor allem im Hinblick auf den optimalen Erntezeitpunkt. Zur Pflückreife sollen Kirschen als nicht-klimakterische Früchte eine optimale und hochwertige Fruchtqualität aufweisen, eine ausreichende Anzahl an Erntehelfern, Pflückhilfen, Transportkisten, Sortier- und Lagereinrichtungen sowie Absatzwege vorhanden sein. Aus diesem Grund entwickelten Wissenschaftler in der Vergangenheit diverse Reifeindices und Erntemodelle zur Bestimmung des optimalen Erntezeitpunkts von Früchten, erst an Äpfeln, dann für Steinobst. Y1 - 2018 SN - 1613-088X SS - 1613-088X SP - 60 PB - BGHL CY - Bonn ER -