TY  - JOUR
U1  - Zeitschriftenartikel, wissenschaftlich - begutachtet (reviewed)
A1  - Breuch, R.
A1  - Klein, D.
A1  - Siefke, E.
A1  - Hebel, M.
A1  - Herbert, U.
A1  - Kreyenschmidt, J.
A1  - Wickleder, C.
A1  - Kaul, P.
T1  - Differentiation of spoilage‐related bacteria using fibre‐coupled Raman spectroscopic mapping combined with multivariate statistics
JF  - Lebensmittelchemie
SN  - 0937-1478
SS  - 0937-1478
U6  - https://doi.org/10.1002/lemi.202157007
DO  - https://doi.org/10.1002/lemi.202157007
N1  - Supplement: Abstracts der Vorträge der Regionalverbände und die der Posterflashtalks der AG JLC
N1  - © 2021 WILEY-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, Weinheim
VL  - 75
IS  - S1
SP  - 8
S1  - 1
PB  - Wiley-VCH
CY  - Weinheim
ER  -