TY  - JOUR
U1  - Zeitschriftenartikel, wissenschaftlich - begutachtet (reviewed)
A1  - Klein, D.
A1  - Breuch, R.
A1  - Reinmüller, J.
A1  - Engelhard, C.
A1  - Kaul, P.
T1  - Detection and Discrimination of spoilage‐related Microorganisms using Raman‐ and IR‐Spectroscopy in combination with Multivariate Statistical Analysis
JF  - Lebensmittelchemie
SN  - 0937-1478
SS  - 0937-1478
U6  - https://doi.org/10.1002/lemi.202154006
DO  - https://doi.org/10.1002/lemi.202154006
N1  - Abstracts der Vorträge der Regionalverbände und die der Posterflashtalks der AG JLC
N1  - © 2021 WILEY-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, Weinheim
VL  - 75
IS  - S1
SP  - 37
EP  - 38
S1  - 2
PB  - Wiley-VCH
CY  - Weinheim
ER  -