Impact of storage conditions on the apple allergen Mal d 1
Document Type: | Article |
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Language: | English |
Author: | Daniela Kiewning, Gerhard Baab, Michaela Schmitz-Eiberger |
Title translated (German): | Einfluss von Lagerungsbedingungen auf das Apfelallergen Mal d 1 |
Parent Title (English): | Erwerbs-Obstbau |
Volume: | 54 |
Issue: | 4 |
Number of pages: | 7 |
First Page: | 177 |
Last Page: | 183 |
ISSN: | 0014-0309 |
DOI: | https://doi.org/10.1007/s10341-012-0175-6 |
Publisher: | Springer |
Date of first publication: | 2012/11/08 |
Keyword: | Allergen; Apple (Malus´ domestica Borkh.); Fruit storage; Mal d 1 |
Dewey Decimal Classification (DDC): | 6 Technik, Medizin, angewandte Wissenschaften / 63 Landwirtschaft / 634 Obstanlagen, Früchte, Forstwirtschaft |
Entry in this database: | 2020/11/17 |